Barisan Perindustrian Makanan Bioreaktor Fermentor Bacteira

Bacteira Fermentor Bioreactor Food Industrial Line ialah proses yang menggunakan mikroorganisma (cth, bakteria, kulat, yis, dsb.) untuk menukar bahan organik kepada produk berguna melalui enzim yang dihasilkan oleh metabolismenya di bawah keadaan suhu, kelembapan dan pH tertentu.

Hantar pertanyaan

Penerangan Produk

Proses ini berlaku terutamanya dalam bioreaktor, iaitu peranti yang digunakan untuk meletakkan sistem biologi seperti mikroorganisma, sel, atau biomolekul dalam persekitaran khusus untuk biopemangkinan. Dalam industri makanan, bioreaktor digunakan terutamanya dalam proses penapaian, seperti pengeluaran roti, alkohol, yogurt dan kicap.

Spesifikasi produk

Kapal	Keluli Tahan Karat 316L
Pengacau	Didorong atas
Pensterilan	Dalam sut Pensterilan (sumber wap luaran)
Ciri-ciri Asas	Suhu, RPM, PH, DO, Antibuih, Suapan, Pengudaraan, Tekanan
Ciri Lanjutan	Aras, Suapan Berat, Suapan Berbilang, Mehanol&Ethanol, Ekzos O2&CO2

Parameter	Garis panduan	Fungsi pemprosesan data pengawal
Ph	Memaparkan julat: {{0}}.00~14.00±0.01 Julat kawalan automatik: 2.00~12.00±0.05 Kawalan proses penapaian (Mengikut masa penapaian, kawalan auto pH lancar, sekurang-kurangnya 10 bahagian)	Analisis keluk sejarah nilai pH dan analisis Asid, analisis keluk dos alkali Analisis borang laporan kelompok Asid, alkali rekod jumlah dos Simpan
Antibuih	Kawalan dan penggera PID automatik Kawalan proses penapaian (Mengikut masa penapaian, antifoam kawalan auto fasih, sekurang-kurangnya 10 bahagian)	Analisis sejarah nilai antibuih dan keluk aliran Rekod keadaan ralat buih rekod jumlah dos antifoam Analisis borang laporan kelompok Simpan
Rpm	Enakmen dan kawalan automatik(50~1000rpm±5‰) Kawalan proses penapaian (Mengikut masa penapaian, putaran kawalan auto fasih, sekurang-kurangnya 10 bahagian)	Analisis sejarah nilai Rpm dan keluk arah aliran Analisis borang laporan kelompok Simpan dan hantar data
Suhu	Suhu air penyejuk: {{0}} darjah -65 darjah ±0.2 darjah Kawalan proses penapaian (Mengikut masa penapaian, suhu kawalan automatik lancar, sekurang-kurangnya 10 bahagian)	Analisis sejarah nilai suhu dan keluk arah aliran Analisis borang laporan kelompok Simpan
Memberi makan	Enakmen dan kawalan automatik PID Kawalan proses penapaian (Mengikut masa penapaian, pemakanan kawalan automatik lancar, sekurang-kurangnya 10 bahagian)	Analisis sejarah nilai suapan dan keluk arah aliran Rekod jumlah dos pemakanan Simpan analisis borang laporan kelompok
Tekanan	Kawalan manual, paparan instrumen
Fluks udara	Kawalan manual, paparan instrumen

Paparan produk

Prinsip kerja

Prinsip kerja Bacteira Fermentor Bioreactor Food Industrial Line adalah berdasarkan aktiviti metabolik mikroorganisma, dengan menyediakan keadaan persekitaran yang sesuai (cth, suhu, kelembapan, pH, dll.), dan menggunakan tindak balas biokimia mikroorganisma (cth, bakteria, kulat, yis, dsb.) untuk menukar bahan organik kepada produk yang berguna.