Penerangan Produk
Beberapa faktor perlu dipertimbangkan dalam reka bentuk dan pengendalian peralatan pempasteuran telur cecair, termasuk kadar pemindahan haba, jenis pengadukan, suhu operasi yang sesuai untuk produk, dan keperluan sumber pemanasan dan penyejukan. Produk telur cecair FDA mestilah bebas daripada Salmonella, yang biasanya bermakna pempasteuran diperlukan. Satu kaedah ialah meletakkan telur cair dalam bekas dan menutupnya, kemudian panaskannya hingga 140 darjah F hingga 155 darjah F dan tahan untuk satu tempoh masa, 30 minit untuk telur cecair yang tidak dipasteur dan 3 hingga 4 minit untuk cecair yang telah dipasteur sebelumnya. telur. Selepas itu, telur cair disejukkan dengan cepat kepada kurang daripada 40 darjah F.
Untuk menghasilkan telur keseluruhan cecair dipasteur yang disejukkan dengan jangka hayat yang lebih lama, jadual pempasteuran yang disyorkan direka bentuk untuk menyahaktifkan patogen, dengan mengambil kira pencemaran selepas proses dan kemandirian bakteria rosak tahan haba, yang memerlukan produk dibekukan. Memanaskan telur cecair kepada 60 darjah dengan ketara mengurangkan bilangan bakteria yang berdaya maju, dengan kesan yang lebih rendah pada E. coli, manakala memegang pada 60 darjah selama 30 minit seterusnya mengurangkan bilangan bakteria yang berdaya maju dan memusnahkan E. coli, Salmonella dan Staphylococcus.
Gaokang menawarkan rangkaian pemecah telur dan peralatan pempasteuran untuk produk telur cair antara 1,000 hingga 20,000 liter sejam, direka untuk mengendalikan produk kelikatan tinggi seperti kuning telur masin dan dilengkapi dengan penukar haba plat kecekapan untuk mempastur produk telur sensitif pada suhu tinggi dengan perubahan minimum dalam rasa dan fungsi.
Pemilihan loji pempasteuran telur cecair memerlukan pertimbangan keupayaan pemindahan haba loji, kaedah pengadukan, julat suhu operasi dan keberkesanan sumber pemanasan dan penyejukan.
Pembungkusan&Penghantaran
1. Semua produk akan dibungkus dengan teliti dalam peti kayu atau kotak papan kad tugas berat, dengan kusyen yang betul di dalam bungkusan.
2. Kami akan bertanggungjawab untuk sebarang kerosakan penghantaran (kecuali dinyatakan sebaliknya).
3. Kami menghantar kepada pelanggan di seluruh dunia, melalui UPS, DHL, pengangkutan udara atau pengangkutan laut.
Cool tags: peralatan pempasteuran telur cecair, pengeluar peralatan pempasteuran telur cecair China, kilang
