I. Esei berikut akan menetapkan prinsip teknologi pengekstrakan ultrasonik
Teknologi pengekstrakan ultrasonik didasarkan pada penggunaan gelombang ultrasonik untuk tujuan pengekstrakan. Penyebaran gelombang ultrasonik dalam medium menimbulkan getaran akustik dan pecah rongga minit, dengan itu mendorong reaksi fizikal dan kimia yang ganas. Reaksi ini mempunyai keupayaan untuk menggalakkan pembubaran dan penghijrahan yang dipercepatkan oleh konstituen aktif dalam herba, dengan itu meningkatkan kecekapan pengekstrakan. Khususnya, ayunan mekanikal frekuensi tinggi yang dihasilkan oleh ultrasound dalam cecair membawa kepada kesan peronggaan, iaitu, gelembung kecil terbentuk dalam cecair dan cepat dekat, menghasilkan tekanan tinggi sementara, dan tekanan yang melampau ini mengatasi selektiviti sel dan dengan cepat memusnahkan
II. Kelebihan Teknologi Pengekstrakan Ultrasonik
Perkara berikut menunjukkan manfaat teknologi:
1. Kecekapan pengekstrakan yang dipertingkatkan: Ultrasound dapat mempercepatkan pembubaran dan penghijrahan bahan -bahan aktif dalam herba, dengan itu meningkatkan kecekapan pengekstrakan. Penyelidikan telah menunjukkan bahawa penggunaan teknologi pengekstrakan yang dibantu ultrasound untuk mengekstrak bahan-bahan aktif herba adalah lebih cekap daripada kaedah tradisional.
2.Furthermore, kelajuan pengekstrakan dipercepatkan kerana peranan ultrasound, dengan itu memendekkan kitaran pengeluaran.
3. Teknologi juga agak mudah untuk beroperasi; Pengguna hanya meletakkan herba dan pelarut pengekstrakan ke dalam pengekstrak ultrasonik, dan elemen ultrasound melengkapkan proses pengekstrakan.
4. Perlindungan Alam Sekitar dan Penjimatan Tenaga: Pengekstrakan ultrasonik tidak memerlukan pemanasan, dengan itu mengurangkan penggunaan tenaga dan mengelakkan pengeluaran bahan berbahaya yang boleh dihasilkan oleh kaedah pengekstrakan tradisional.
5. Pelbagai aplikasi: Teknologi pengekstrakan ultrasonik sesuai untuk pengekstrakan bahan -bahan aktif pelbagai herba Cina, seperti flavonoid, alkaloid dan sebagainya.
Ⅲ. Penggunaan Teknologi Pengekstrakan Ultrasonik dalam Industri Perubatan Herba
Teknologi Pengekstrakan Ultrasonik adalah kaedah yang digunakan secara meluas untuk pengekstrakan bahan -bahan aktif dari ubat -ubatan herba, merangkumi kategori berikut, walaupun tidak semata -mata:
- Alkaloid: contohnya mandelik dari daun mandrake, alkaloid dari belladonna.
- Glikosida: Contohnya dari Sophora Japonica, Aspalathin dari Tianma.
- Flavonoid dan polisakarida: contohnya flavonoid dari ginkgo biloba, polisakarida dari ganoderma lucidum.
- Dalam konteks minyak dan perisa yang tidak menentu, pengekstrakan ultrasonik telah ditunjukkan sebagai kaedah yang dapat mengekalkan rasa tertentu ekstrak dan mengurangkan kehilangan komponen yang tidak menentu.
Di samping itu, teknik pengekstrakan ultrasonik telah digunakan untuk mengekstrak minyak, protein dan komponen lain herba.
Iv. Cabaran dan batasan teknologi pengekstrakan ultrasonik
Walau apa pun kelebihan teknologi pengekstrakan ultrasonik, masih terdapat beberapa cabaran dalam aplikasi praktikalnya:
-Perbelanjaan peralatan yang diperlukan adalah cabaran utama, kerana kos awal yang tinggi bagi peralatan pengekstrakan ultrasonik mungkin mengehadkan permohonannya dalam perusahaan kecil.
-Perindustrian teknologi pengekstrakan ultrasonik masih menghadapi cabaran teknikal, seperti pelemahan dan keseragaman ultrasound.
-Membus, perlindungan komponen thermosensitive semasa proses pengekstrakan adalah pertimbangan yang signifikan, kerana pengekstrakan ultrasonik masih boleh menyebabkan pengoksidaan dalam beberapa keadaan, walaupun suhu rendah digunakan.
