Vitamin E semulajadi diekstrak daripada minyak sayuran seperti minyak kacang soya dan minyak bunga matahari. Berbanding dengan vitamin E sintetik, ia mempunyai aktiviti biologi yang lebih tinggi. Aktiviti yang lebih tinggi ini dikaitkan dengan struktur yang lebih semula jadi, yang memudahkan tubuh manusia menyerap dan menggunakannya. Di samping itu, vitamin E semulajadi mempunyai risiko yang lebih rendah daripada tindak balas buruk dan dengan itu dianggap lebih selamat, menjadikannya pilihan pilihan untuk makanan tambahan dan produk promosi kesihatan.
1. Penyulingan Molecular adalah teknik khusus yang digunakan untuk pemisahan dan pemurnian vitamin E semulajadi kerana ia sangat efisien dan menimbulkan risiko paling kurang memperkenalkan kekotoran. Kaedah ini beroperasi di bawah tekanan vakum yang sangat rendah, biasanya di bawah 0. 01 Torr (1.3 pascals), dan berada dalam kategori penyulingan vakum yang tinggi. Di bawah tekanan ini, laluan bebas purata molekul adalah setanding dengan saiz peralatan penyulingan, sehingga membolehkan proses beralih ke keadaan aliran molekul bebas.
2. Dalam proses penyulingan molekul, tekanan yang dikenakan oleh gas pada bahan yang akan dielakkan boleh diabaikan, yang bermaksud bahawa kadar penyejatan tidak lagi bergantung kepada tekanan luaran. Harta ini penting untuk bahan sensitif haba seperti vitamin E semulajadi, kerana ia dapat memendekkan masa pemanasan dan menurunkan suhu, dengan itu mengekalkan integriti dan aktiviti biologi vitamin. Proses ini biasanya melibatkan jalan pendek antara permukaan panas dan sejuk. Biasanya, plat panas yang disalut dengan bahan makanan diletakkan di sebelah plat sejuk untuk memastikan pergerakan visual langsung molekul.
3. Kaedah ini bukan sahaja mudah tetapi juga sangat berkesan dalam menumpukan produk semulajadi, termasuk molekul sensitif haba yang kompleks seperti vitamin dan asid lemak tak tepu. Cecair penyulingan terdedah kepada suhu tinggi untuk masa yang sangat singkat. Ditambah dengan persekitaran vakum yang tinggi (kira -kira 10-4 mmHg) dan jarak minimum antara penyejat dan kondensor (biasanya kira -kira 2 sentimeter), ia dapat memastikan bahawa produk akhir mengekalkan kesucian dan keberkesanan.
4. Penyulingan molekul digunakan secara meluas dalam pemurnian minyak dalam bidang perindustrian, seterusnya menonjolkan pelbagai fungsi dan keberkesanannya dalam merawat pelbagai bahan. Parameter operasi yang unik menjadikannya alat yang sangat diperlukan dalam bidang pengekstrakan dan pemurnian vitamin E semulajadi, mencapai keseimbangan antara ketepatan dan kecekapan yang sukar untuk kaedah lain untuk dipadankan.
